Chocolate lovers


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by tomoknowsflower
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THE FETISH PARTY, 100% Ple'nitude


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 ピエール・エルメ・パリ青山THE FETISH PARTY、第7回の「100%Ple'nitude(プレニチュード)」に行ってきました。キャラメルと塩味がきいたチョコレートの世界はうーん、濃厚で、おしゃれで、いくらでも食べられるほど美味しかったです。
 スティックのついた「Mr, H (ミスターアッシュ)」や、かわいいドーム型のチョコレートのなかになめらかなチョコレートクリームの入った「PH3」など・・・。PARTYでしか味わえないチョコレートがいっぱい・・。ニコラ・フィアットのロゼシャンパンと一緒に頂きました。途中シェフのデモンストレーションもあり、キャラメルかけミルフィーユのチョコレートクリーム添えなんか、温かいままでサービスされて!ひたすら食べながらも、味わいつつ・・・。

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 独特の味わいをもった「プレニチュード」の世界。塩味のきいたチョコレートとキャラメルの組み合わせ、もう大大大ファンになりました。9月30日よりピエール・エルメ各店に登場しています。青山店2階の「Chocolate Bar」でも楽しめますよ。ぜひ行ってみて。
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by tomoknowsflower | 2007-10-04 21:04 | PIERRE HERME'
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笹原 知花 Profile
大学在学中から、広告、雑誌媒体の制作、営業、PRの仕事に携わる。

現在、建築とショコラ勉強中!

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